Erbsenprotein ist, wie der Name schon verrät, Protein gewonnen aus Erbsen. Da es somit eine pflanzliche Eiweißquelle ist, eignet es sich optimal für eine vegane Ernährungsweise und ist neben dem hohen Proteingehalt von 77 g Eiweiß pro 100 g auch eine tolle Aminosäurenquelle. Das Erbsenprotein verleiht jeder Speise, ob Shake, Smoothie oder Backkreation eine extra Portion an Protein und bringt dabei einen nur dezenten Erbsengeschmack mit sich.