Schwarzkümmelöl wird seit dem Altertum als natürliches Heilmittel für vielfältige Anwendungen eingesetzt und ist seither als „Gold der Pharaonen“ bekannt. In kaltgepresster Form liefert Schwarzkümmel-Öl eine interessante Mischung ungesättigter Fettsäuren sowie eine Fülle weiterer Inhaltsstoffe. Der Schwarzkümmel (Nigella sativa) wird zunächst schonend getrocknet und anschließend gepresst. Wer Schwarzkümmel-Öl als natürliches Hausmittel verwenden möchte, sollte auf jeden Fall zu kaltgepressten Produkten greifen, da durch das schonende Kaltpressverfahren die wertvollen Inhaltsstoffe besser erhalten bleiben – und natürlich am besten in Bio-Qualität.